柯大夫，您好。由于工作上的调整，我需要经常饮酒，但是我本身酒量不算特别好，有点犯愁。
(资料图)
想请问您，酒量可以练出来吗？喝酒后吐出来，是不是就不会伤身了？
家医柯大夫
酒量好不好，主要由遗传因素起决定作用，很难通过后天练出来。
酒的主要成分为乙醇，当乙醇进入体内后，经肝脏中的乙醇脱氢酶氧化作用转变成乙醛，再由肝脏中的乙醛脱氢酶将乙醛催化生成乙酸，最后生成二氧化碳和水。
而乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶的活性，主要由遗传因素决定。
如果人体内缺乏高效的乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶，基本上就确定你的酒量有限了，不会再有大的改观。
但是，酒精的非特异性代谢途径中所需要的细胞色素酶和过氧化氢酶，可以通过喝酒诱导而增加。
但是，由于这两种酶表现为非特异性和低效性。
所以，即使有所增加，也不会大幅度提高。只能是，原来一杯也不能喝的人，通过练习，可以喝上两杯。
再来说说另一个问题：吐酒会不会伤身？
如果仅仅是偶尔吐一次，一定程度上的确能减少酒精的吸收，对身体起到一定的保护作用。
不过，吐酒要把握一定的时机，可以先进食一定的食物，然后再饮酒；饮下去后，最好立刻就吐，否则时间长了，酒精已经进入小肠或血液，再吐也没什么作用了。如果空腹饮酒，酒精很容易被吸收，吐酒就很困难了。
此外，吐酒的程度更难控制，应尽量避免过分剧烈的呕吐，以免导致出血。
因此，并不建议经常采用吐酒的方法来保护身体。
（养生每日推送）
